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Si terrà a Viterbo sabato 27 ottobre presso il complesso Domus La Quercia La GIORNATA DELLA PREVENZIONE DEL DIABETE E DELL'OBESITA' e il tema conduttore sarà l'alimentazione.

L’evento è stato organizzato con la collaborazione e il coinvolgimento della Scuola Alberghiera della Provincia di Viterbo e di alcune Aziende del marchio Tuscia Viterbese.

L’organizzazione della giornata quest’anno è stata affidata alla  Diabetologia Pediatrica della nostra AUSL che durante la mattinata  assieme all’ equipe diabetologiche ed endocrinologiche pediatriche della nostra regione terranno un corso accreditato che verterà sui principali temi relativi a obesità e diabete nel bambino.

Nel pomeriggio dalle 15 alle 18 nel refettorio del Santuario per tutti coloro che saranno interessati, ed in particolare per le famiglie, verrà realizzato un "percorso della sana alimentazione"  in cui saranno presenti stand di prodotti tipici e sani della nostra dieta mediterranea di cui la Tuscia è così ricca.

Con la collaborazione e disponibilità delle aziende del marchio Tuscia Viterbese e in particolare l’ Associazione Provinciale Panificatori e Pasticceri di Viterbo, AOP Nocciola Italia Soc., Consortile  Oleificio sociale, cooperativa agricola di Tuscania, CCORAV - Consorzio Cooperativo Ortofrutticolo Alto Viterbese,  Consorzio Coniglio Verde Leprino di Viterbo, Zootecnica Viterbese Soc. Cooperativa, Formaggi Chiodetti di Chiodetti Giovan Battista & C. sas.

Alunni e insegnanti della Scuola Alberghiera della Provincia di Viterbo, proporranno modalità alternative di presentare in modo appetibile ai bambini  tutto ciò che alla maggior parte di loro risulta di solito meno gradito (in particolare frutta e verdura).

Lungo il percorso sarà possibile scambiare opinioni e fare domande a tutta l'equipe diabetologica al completo presente in sala (diabetologi pediatri, dietisti, psicologi, infermieri). Saranno presenti le Associazioni delle famiglie dei bambini con diabete: AGD VITERBO ONLUS e ADIG LAZIO.

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