Ritorna, sabato 13 dicembre, presso le cantine “Risveglio Agricolo” di Brindisi, il mercato di campagna amica.
Come è noto, l’iniziativa organizzata dalla Coldiretti di Brindisi, sta riscuotendo molto successo tra i consumatori che hanno risposto con entusiasmo alle proposte commerciali degli agricoltori. I prezzi davvero convenienti, a detta dei visitatori, danno l’opportunità di realizzare una spesa amica a costi davvero sostenibili. Dagli ortaggi di stagione rigorosamente prodotti nel brindisino ai latticini e formaggi di importanti aziende zootecniche locali. Ma non mancano agrumi e fiori.
L’iniziativa, mira a mettere in atto il concetto dei Farmer Market, il mercato dei contadini, che tanto successo stanno riscuotendo in tutta Italia.
L’obiettivo, come è noto, è quello di promuovere un contatto diretto tra produttore e consumatore per facilitare il riconoscimento delle produzioni tipiche locali e accorciare il numero degli intermediari commerciali, favorendo così una consistente diminuzione dei prezzi di vendita.
Per domani è prevista la visita in cantina di due scolaresche. Un’occasione finalizzata a far conoscere ai più piccoli i processi di produzione del vino e l’importanza dei prodotti della terra per una sana dieta alimentare.
Il mercatino degli agricoltori sarà presente a partire alle ore 9,00.
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