VITERBO (UNONOTIZIE.IT)

Dopo il primo posto conquistato la scorsa settimana al Concorso nazionale Sirena d’Oro di Sorrento dall’’Oliveto Matarazzo di Viterbo per il miglior Olio DOP d’Italia e numerose menzioni di merito, l’oro verde della Tuscia ha replicato oggi a Roma al Concorso per i migliori oli extravergine d’oliva del Lazio, organizzato da Unioncamere Lazio.

Come è noto la manifestazione, giunta alla sedicesima edizione, seleziona e valorizza i migliori oli extravergine di oliva provenienti da zone con riconoscimento, nazionale e comunitario, a denominazione di origine (DOP e IGP) o dai diversi ambiti territoriali del territorio laziale. Per la Tuscia hanno partecipato al concorso 18 aziende olivicole, grazie al supporto della Camera di Commercio di Viterbo, conseguendo ottimi risultati:

Categoria Olio extravergine di oliva, fruttato leggero

3°: Azienda agricola "L’Olivaia" (Nepi)

 

Categoria DOP Canino, sezione fruttato intenso

1°: Azienda agricola Laura De Parri (Canino)

Categoria DOP Canino sezione fruttato medio

Frantoio Gentilucci e Papacchini (Cellere)

Categoria DOP Canino, sezione fruttato leggero

1°: Oleificio sociale di Canino

2°: Pesce Annalisa (Farnese)

3°: Archibusacci Giovanni e Figli Srl (Canino)

 

Categoria DOP Tuscia, sezione fruttato medio

1°: Soc. Agr. Colli Etruschi (Blera)

2°: Frantoio Tuscus (Vetralla)

Categoria DOP Tuscia, sezione fruttato leggero

1°: L’Oliveto Matarazzo (Viterbo)

2°: Tenuta di Ferento (viterbo)

3°: Il Molino Soc. Agr. Sciuga (Montefiascone)

Tra questi la Soc. Agr. Colli Etruschi è stata ammessa alle selezioni nazionali del prestigioso Premio Ercole Olivario e le sono stati assegnati anche due speciali riconoscimenti: il premio per la sezione Olio monovarietale e il premio per la sezione Olio ad alto tenore di polifenoli e tocoferoli.

All’Oliveto Matarazzo è andato invece il titolo per la miglior confezione.

"Esprimo grande soddisfazione – ha dichiarato Franco Rosati, segretario della Camera di Commercio di Viterbo per l’elevato numero di imprese premiate, che offre il senso della diffusa qualità raggiunta per questo prodotto, destinato sempre più a collocarsi nella fascia alta del mercato".

Sulla stessa lunghezza d’onda si è pronunciato Nicola Fazi, direttore della Società cooperativa Colli Etruschi di Blera: "Sono molto contento per questi prestigiosi riconoscimenti che arrivano dopo 18 anni di lavoro in cui abbiamo insistito sulla qualità e sulla tipicità. Voglio sottolineare che il merito va soprattutto ai nostri agricoltori, che ci hanno seguito in questa sfida sia nella scelta della cultivar caninese sia nel prestare l’attenzione massima a ogni fase della produzione".

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