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Ultime notizie agroalimentare

ROMA
CONSUMI, NOVITA' 2018 / dagli insetti all'etichettatura d'origine per la pasta, scatta la rivoluzione sulle tavole degli italiani
Ultime news - Unonotizie.it - Dagli insetti nel piatto all’etichettatura di origine per pasta, riso e pomodoro, nel 2018, proclamato anno internazionale del cibo italiano nel mondo, scatterà una vera rivoluzione sulle tavole degli italiani. E’ quanto è emerso dall’analisi presentata all’Assemblea...
NAPOLI
PIZZA NAPOLETANA PATRIMONIO UNESCO / l'arte del pizzaiolo napoletano diventa Patrimonio dell'Umanità
Ultime news - Unonotizie.it - L’Arte del pizzaiuolo napoletano è Patrimonio dell’Umanità! Il 12  Comitato per la Salvaguardia del Patrimonio Culturale Immateriale dell’UNESCO, riunito in sessione sull’isola di Jeju in Corea del Sud, ha valutato positivamente la candidatura italiana, fortemente...
BOLOGNA
FICO, FABBRICA ITALIANA CONTADINA / nei primi 5 giorni oltre 100mila visitatori al parco agroalimentare più grande del mondo
Ultime news - Unonotizie.it - FICO (Fabbrica Italiana COntadina) rappresenta l’ultima scommessa dell’imprenditore Oscar Farinetti: costruire un enorme parco agroalimentare che si ponga come simbolo dell’eccellenza enogastronomica made in Italy.Le parole d’ordine: biodiversità, vista l’incredibile...
ROMA
GREENITALY / l'agricoltura italiana è la più verde d'Europa col maggior numero di prodotti Dop e Igp
Ultime news - Unonotizie.it - L’agricoltura italiana è diventata la più green d’Europa con il maggior numero di prodotti a denominazione di origine Dop/Igp, la leadership nel numero di imprese che coltivano biologico, ma anche la minor incidenza di prodotti agroalimentari con residui chimici fuori...
ROMA
FALSI RICHIAMI DI PRODOTTI ALIMENTARI SUL WEB / la bufala dell'arsenico nella passata di pomodoro Mutti
Ultime news - Unonotizie.it - Falsi richiami di prodotti alimentari stanno circolando attraverso messaggerie istantanee come whatsapp e social network. Il Ministero della Salute ha così divulgato un comunicato per evitare falsi allarmismi su una questione serissima come quella...
ROMA
CARNE AVARIATA NEL MIRINO DEI NAS / un italiano su quattro boccia la qualità del cibo delle mense scolastiche
Ultime news - Unonotizie.it - Piu’ di un italiano su quattro (26%) ritiene scarsa la qualità del cibo offerto nelle mense scolastiche. E’ quanto emerge da una indagine Coldiretti/Ixe’ a commento della positiva operazione dei Carabinieri Nas di Firenze, denominata “Malacarne”, nei confronti degli...
ROMA
VENDEMMIA / Coldiretti: vendemmia 2017 tra le più scarse del dopoguerra, addio a una bottiglia su quattro
Ultime news - UnoNotizie.it - Con l’arrivo della pioggia si è conclusa la vendemmia 2017 che per effetto del clima anomalo si classifica tra le più scarse del dopoguerra con un taglio della produzione del 26% rispetto allo scorso anno, che significa addio ad una bottiglia di vino Made in Italy su...
ROMA
HALLOWEEN, BOOM DI ZUCCHE IN ITALIA E ALL'ESTERO / storico aumento delle esportazioni di zucche per Halloween
Ultime news - UnoNotizie.it - Volano le esportazioni di zucche Made in Italy che fanno registrare uno storico aumento record del 16%. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti divulgata in occasione del “Zucca day” che si festeggia in tutta Italia nei mercati di Campagna Amica a partire da...
ROMA
GIORNATA MONDIALE ALIMENTAZIONE / Papa Francesco alla Fao: la speculazione taglia i prezzi agricoli ed aumenta la fame
Ultime news - Unonotizie.it - Nel 2016 la fame ha toccato circa 815 milioni di persone, 38 milioni di persone in piu’ dell’anno precedente, nonostante si sia verificato un drastico calo dei prezzi dei prodotti agricoli che nel 2016 sono scesi al minimo dell’ultimo quinquennio per le principali...
VICENZA
SPRECHI ALIMENTARI / intesa Ministero Ambiente e Anci per ridurre gli sprechi alimentari
Ultime news - Unonotizie.it - Si rafforza l’azione congiunta di governo e comuni italiani nel contrasto agli sprechi alimentari. Lo stabilisce un protocollo firmato oggi a Vicenza nel corso dell’assemblea Anci dal ministro dell’Ambiente Gian Luca Galletti e dal presidente dell’Associazione dei...
ROMA
AGROMAFIE / dal pesce alla frutta il business delle agromafie sale a 21,8 miliardi
Ultime news - UnoNotizie.it - Dal pesce alla frutta, dai ristoranti ai caffe’ il volume d’affari delle agromafie è salito a 21,8 miliardi di euro con un balzo del 30% nel 2017 con attività che riguardano l’intera filiera del cibo, della sua produzione, trasporto, distribuzione e vendita. E’ quanto...
MILANO
SPESA A CHILOMETRI 0 / sei italiani su dieci fanno la spesa dal contadino per acquistare prodotti locali
Ultime news - Unonotizie.it - Quasi sei italiani su dieci (59%) hanno fatto la spesa dal contadino almeno una volta al mese nel 2017 in frantoi, malghe, cantine, aziende, agriturismi o mercati degli agricoltori per acquistare prodotti locali a chilometri zero direttamente dai produttori. E’ quanto...
ROMA
MADE IN ITALY / Coldiretti: effetto Trump fa calare esportazioni Made in Italy negli Stati Uniti
Ultime news - Unonotizie.it - Effetto Trump sulle esportazioni Made in Italy negli Stati uniti che fanno segnare una brusca battuta di arresto con un calo dell’1,1% che colpisce anche prodotti simbolo come il vino. E’ quanto afferma la Coldiretti sulla base dei dati Istat relativi al commercio...
ROMA
PREZZI FRUTTA / Coldiretti: aumentano prezzi al dettaglio della frutta ma è crisi nei campi
Ultime news - Unonotizie.it - Aumentano sopra la media i prezzi al dettaglio della frutta (+0,3%), ma nelle campagne è deflazione profonda con quotazioni in calo dal 16% per le angurie al -22% per le pesche. E’ quanto afferma la Coldiretti a commento dei dati Istat sull’inflazione ad agosto sulla...
ROMA
OGM, NUOVA LEGISLAZIONE / no di 8 italiani su 10 a cibi OGM, nuove norme li difendono
Ultime news - UnoNotizie.it-  Quasi 8 cittadini su 10 (76 per cento) si oppongono oggi al biotech nei campi che in Italia sono giustamente vietati in forma strutturale dalla nuova normativa. E’ quanto emerge da una indagine Coldiretti/Ixe’ divulgata in occasione della sentenza emessa dalla...
ROMA
MALTEMPO TOSCANA / Coldiretti: a Livorno 6 volte pioggia di tutta l'intera estate, gravi danni all'agricoltura
Ultime news - Unonotizie.it - Con il nubifragio che ha scaricato almeno 200 millimetri di acqua su Livorno si è abbattuta in poche ore oltre sei volte la pioggia di tutta l’estate che con appena 32,5 millimetri caduti nella provincia è risultata oltre il 71% inferiore della media di riferimento. E’...
ROMA
SICCITA' / Coldiretti: ammontano ad oltre 2 miliardi i danni a coltivazioni e allevamenti
Ultime news - Unonotizie.it - Salgono a oltre 2 miliardi le perdite provocate alle coltivazioni e agli allevamenti da un andamento climatico del 2017 del tutto anomalo che lo classifica tra i primi posti dei piu’ caldi e siccitosi da oltre 200 anni, come dimostra lo stato di difficoltà di fiumi e...
RIETI
TERREMOTO, BILANCIO NELLE CAMPAGNE AD UN MESE DAL TRAGICO ANNIVERSARIO / centinaia di agricoltori con specialità locali salvate
Ultime news - Unonotizie.it - Centinaia di agricoltori e allevatori dei territori terremotati che non si sono arresi all’abbandono si incontrano oggi nella Azienda Adelio Di Marco, frazione Configno nel Comune di Amatrice (Rieti) ad un mese esatto dal tragico anniversario delle prime scosse...
ROMA
CALDO, NON SOLO DANNI / decimate le produzioni agricole ma esaltata la qualità: supergrano e frutta dolcissima
Ultime news - Unonotizie.it - Non solo danni, il caldo e la siccità hanno decimato le produzioni agricole, ma ne hanno esaltato le caratteristiche qualitative, dalla raccolta di supergrano con straordinari contenuti proteici alla frutta dolcissima cui le condizioni climatiche hanno garantito un...
ROMA
CALDO, E' ALLARME SICCITA' E INCENDI / Coldiretti: danni nelle campagne italiane per un miliardo di euro
Ultime news - UnoNotizie.it - Giugno bollente in Italia dove le temperature massime sono risultate superiori di 3,1 gradi alla media di riferimento, salendo a 27,4 gradi mentre le precipitazioni sono risultate in calo del 25,6%, con un mix esplosivo che aggrava la siccità nei campi e alimenta gli...
TORINO
MALTEMPO, DOPO LA SICCITA' ARRIVA LA GRANDINE / cresce il conto dei danni all'agricoltura per i violenti nubrifragi
Ultime news - UnoNotizie.it - Sale in conto dei danni all’agricoltura stremata dalla siccità con l’arrivo di ondate di maltempo con violenti nubifragi e grandine dal Piemonte, all’Emilia Romagna, dalla Lombardia fino al Veneto. E’ quanto emerge dal monitoraggio della Coldiretti sugli effetti della...
ROMA
TERREMOTO, CRISI ALLEVAMENTI / a dieci mesi dalla prima scossa sfollato un animale su due
​Ultime news - UnoNotizie.it - A quasi dieci mesi dalla prima scossa sono ancora sfollati quasi la metà degli animali sopravvissuti che non possono ancora essere ospitati nelle stalle provvisorie che sono state realizzate e rese operative al 55% del fabbisogno. E’ quanto emerge da...
ROMA
MATURITA', ECCO LA DIETA SALVA ESAMI / da Coldiretti i cibi promossi e bocciati, meno caffè più frutta
Ultime news - UnoNotizie.it - La frutta aiuta a rilassarsi e a combattere il grande caldo che disturba gli studi mentre l’abuso di caffè è l’errore alimentare più frequente degli studenti che si preparano ad affrontare l’esame di maturità, perché provoca eccitazione, ansia ed insonnia che fanno...
LUSSEMBURGO
UE: PER SOIA NON SI USI LA PAROLA LATTE / riservata a origine animale, vale anche per yogurt e formaggi
Ultime news - Unonotizie.it - Addio burro di tofu. Addio formaggio vegetale. Addio panna "veggie". I prodotti puramente vegetali, ha stabilito la Corte di giustizia dell'Ue nella sentenza relativa ad una causa tra la società tedesca TofuTown e l'associazione "Verband Sozialer Wettbewerb", non...
ROMA
CALDO, CAMBIA LA DIETA DEGLI ITALIANI / con aumento delle temperature consumo record di frutta e verdura
Ultime news - UNonotizie.it - Con l’arrivo del grande caldo volano i consumi di frutta e verdura che hanno fatto registrare un balzo record del 9,6% nel 2017. E’ quanto afferma la Coldiretti sulla base dei dati Nielsen relativi ai primi quattro mesi dell’anno nel sottolineare che mai così tanta...
ROMA
G7 AMBIENTE / Coldiretti: agricoltura italiana più green d'Europa con maggior numero di prodotti Dop/Igp
Ultime news - Unonotizie.it - L’agricoltura italiana è diventata la più green d’Europa con il maggior numero di certificazioni alimentari a livello comunitario per prodotti a denominazione di origine Dop/Igp, la leadership nel numero di imprese che coltivano biologico, ma anche la minor incidenza...
ROMA
CONSUMI E SPRECHI ALIMENTARI / Coldiretti: 6 italiani su 10 tagliano sprechi alimentari
​Ultime news - Unonotizie.it - Dal ritorno in cucina degli avanzi ad una maggiore attenzione alla data di scadenza, ma anche la richiesta della family bag al ristorante e la spesa a chilometri zero dal campo alla tavola con prodotti piu’ freschi che durano di piu’ sono alcune delle strategie...
ROMA
ALIMENTARE, +73% MADE IN ITALY IN USA CON OBAMA / aumento favorito dalle battaglie salutiste di Michelle
Ultime news - Unonotizie.it - Il Made in Italy agroalimentare negli Stati Uniti ha raggiunto nel 2016 il record storico di 3,8 miliardi grazie ad una crescita record del 73% negli otto anni dell’amministrazione Obama. E’ quanto emerge da una analisi Coldiretti sulla base dei dati Istat dal 2008 al...
ROMA
CONSUMI, SVOLTA SULLE TAVOLE DEGLI ITALIANI / diminuiscono pane e pasta, aumenta l'acquisto di riso
Ultime news - Unonotizie.it - Svolta sulle tavole degli italiani con un aumento del 3% gli acquisti di riso degli italiani mentre crollano quelli di pasta dell’1,3% e di pane del 3% che raggiunge in quantità il minimo storico dall’Unità d’Italia E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sul...
ROMA
FAKE NEWS A TAVOLA / campagna di Coldiretti contro le fake news pericolose per la salute degli italiani
​Ultime news - Unonotizie.it - Le fake news minacciano la tavola degli italiani spingendo a comportamenti insensati e anche pericolosi per la salute. Si moltiplicano infatti sul web le bufale sulle caratteristiche dei cibi che si traducono in vere e proprie frodi alimentari al centro della...
ROMA
AGRICOLTURA, ALLARME GELO / Coldiretti: con l'ultimo freddo danni all'agricoltura per milioni di euro
Ultime news - Unonotizie.it - «L’ondata di freddo di questi ultimi giorni, con l’abbassamento improvviso ed anomalo delle temperature, ha provocato danni gravissimi all’agricoltura a Roma e nel Lazio. Migliaia di aziende hanno perso le loro produzioni a causa delle gelate che hanno letteralmente...
TARQUINIA - VITERBO
TARQUINIA, CEREALIA 2017 / due giorni di appuntamenti per il festival dedicato al mondo dei cereali
Ultime news - Unonotizie.it- Partirà da Tarquinia la VII edizione di Cerealia, il festival dedicato al mondo dei cereali con una due giorni densa di appuntamenti.  S’inizierà il 28 aprile alla biblioteca comunale “Vincenzo Cardarelli”, alle ore 17.30, con  l’incontro dedicato alla...
ROMA
MALTEMPO, GELO FA STRAGE DI VIGNE, FRUTTETI E ORTAGGI / Coldiretti: danni soprattutto in Emilia Romagna, Marche e Veneto
Ultime news - Unonotizie.it - L’improvviso abbassamento delle temperature che sono scese improvvisamente di molti gradi sotto lo zero hanno provocato gelate estese nei campi coltivati con pesanti danni a vigneti, frutteti e ortaggi. E’ quanto emerge da un monitoraggio della Coldiretti dal quale si...
ROMA
ETICHETTATURA LATTE / scatta l'obbligo dell'origine del latte sull'etichetta, svolta contro falso made in Italy
Ultime news - Unonotizie.it - Con l’etichettatura di origine obbligatoria per il latte a lunga conservazione e dei suoi derivati si realizza un altro passo importante nella direzione della trasparenza dell’informazione ai consumatori in una situazione in cui pero’ 1/3 della spesa degli italiani...
VERONA
VINITALY / Coldiretti: il fatturato del vino in Italia sale a 10,1 miliardi
Ultime news - UnoNotizie.it - Il fatturato del vino e degli spumanti in Italia cresce del 3% e raggiunge nel 2016 il valore record di oltre 10,1 miliardi per effetto soprattutto delle esportazioni che hanno raggiunto il massimo di sempre a 5,6 miliardi (+4 per cento) mentre sono risultate in...
LUSSEMBURGO
EUROSTAT, CLASSIFICA VIGNETI UE / Italia al terzo posto, prima la Spagna seconda la Francia
Ultime news - Unonotizie.it - Eurostat, come ogni anno, attraverso il resoconto “Agriculture, forestry and fishery statistics” fotografa la situazione UE in questi settori. Secondo l’ultimo rapporto statistico relativo ai dati del 2015 su vigneti e produttori di vino, in Unione europea erano 3,2...
ROMA
FAO, SVILUPPO AGRICOLO ITALIANO E' UN MODELLO / agricoltura italiana istruttiva per molti paesi del mondo
Ultime news - Unonotizie.it - Il modello di sviluppo agricolo italiano è "istruttivo per gli altri paesi del mondo" e il fatto che la Fao abbia avuto la sua sede a Roma "ha avuto un enorme impatto" sull'organizzazione, con un contributo della Penisola alla cooperazione per lo sviluppo "molto più...
BARI
AGRILEVANTE 2017 / presentata la nuova edizione di Agrilevante, la fiera delle tecnologie agricole a Bari
Ultime news - UnoNotizie.it - Si svolgerà dal 12 al 15 ottobre prossimo alla Fiera di Bari la rassegna di Agrilevante, l’evento espositivo dedicato alle macchine, agli impianti e alle tecnologie per le filiere agricole organizzato da FederUnacoma in collaborazione con l’ente fieristico pugliese. La...
ROMA
SPUMANTI E CHAMPAGNE, COME SCEGLIERLI / guida all'acquisto di spumanti e champagne in vista del Capodanno
Ultime news - Unonotizie.it - In vista del Capodanno l'acquisto di bollicine sembra d'obbligo. Come scegliere? Puo' essere considerato spumante o champagne un vino bianco al quale e' stato aggiunto gas (anidride carbonica) e confezionato con tappo a fungo e gabbietta metallica? No, certamente ma in...
LECCE
ALIMENTAZIONE, PESTICIDI / troppi pesticidi in spezie e verdure provenienti dall'Asia, alzare la guardia sugli importatori
Ultime news - UnoNotizie.it - Residui di pesticidi sono presenti in quasi la metà del cibo consumato in Europa, ma soprattutto entro i limiti di legge e, probabilmente, non hanno nessun effetto sulla salute. Ma da recenti controlli alle frontiere effettuati tra il 2012 e il 2015 dall’Ufficio...


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