SCANDALO DEI PROSCIUTTI CONTRAFFATTI

SCANDALO DEI PROSCIUTTI CONTRAFFATTI / Parma, prosciutto con marchio Germania spacciato per italiano. VIDEO YouTube

Cronaca PARMA 23/08/2011

SCANDALO DEI PROSCIUTTI CONTRAFFATTI / Parma, prosciutto con marchio Germania spacciato per italiano. VIDEO YouTube. Ultime notizie Parma - A Castelnuovo Rangone, in provincia di Modena, tutti lavorano nel settore della macellazione delle carni. E' una zona ricca e tranquilla. Ma con l'omicidio del tunisino Ismail, dipendente di una delle tante cooperative che trattano cosce di maiale, qualcosa comincia ad andare storto. Un magistrato scopre che molte aziende praticano lo "sbollo", con cui i prosciutti esteri vengono rimarchiati e rivenduti illegalmente come italiani.... come funzioneranno le cose oggi, a distanza di 6 anni?

Qualcosa ce l'ha spiegato Report, ad aprile del 2011:http://www.rai.it/dl/Report/puntata/ContentItem-fbe8016f-639b-4116-999b-f387d90ba230.html
Che ci fa un prosciutto marchiato Germania a Langhirano, in provincia di Parma e patria del prosciutto di Parma? Da qualche anno noi ci occupiamo dell’industria del cibo in Italia, che da una parte si vanta giustamente delle proprie eccellenze, della dieta mediterranea, delle denominazione di origine protetta, dall’altra rema contro se stessa importando dall’estero materie prime che poi vengono vendute come made in Italy.