Lazio, ultime news Viterbo - UnoNotizie.it - Sono in arrivo le giornate più golose dell’anno tra degustazioni e percorsi didattici interamente dedicati all'arte della cioccolata. - Da sabato 17 marzo l’appuntamento per tutti i golosi è uno solo: la chiesa di Sant’Egidio in Corso Italia, Viterbo. Per 10 giorni, fino al 25 marzo dalle 10.00 alle 20.00, ChocolArt - il mondo visto da Casantini, renderà dolcissima l’attesa della primavera e il suo inizio. Obiettivo della manifestazione è diffondere la cultura del cioccolato.

I punti degustazione offriranno una vastissima scelta sia di tavolette di mille varietà che di torte e altri dolci. Maitre Chocolatier sveleranno i segreti di come gustare al meglio queste delizie, insegnando anche a preparare alcune ricette. ChocolArt non stupirà solo il palato. Katia Casantini, organizzatrice dell’evento, oltre che professionista del cacao, lavora da mesi alla preparazione di sculture in cioccolato.

Vascelli pirata, vasi etruschi, gioielli, scarpe, accessori da fashion victim sono solo l’inizio di ciò che si potrà mangiare anche con gli occhi. Massima curiosità per il secret project, un’installazione a cui lavora da mesi il cui soggetto non è stato svelato neanche ai collaboratori. Tante le attenzioni riservate ai bambini, a partire da piccoli regalini in tema fino ai pannelli didattici, che indicano, attraverso un percorso giocoso, come da una pianta si è arrivati alla merenda preferita.

A sottolineare il tasso di innovazione di ChocolArt - il mondo visto da Casantini, il giallo che da 3 settimane colpisce la Tuscia. Cosa sono le oltre 30 tele bianche dipinte con il cioccolato, che riportano frasi a tema, sparse per più di 30 attività di Viterbo? Semplicemente un mezzo per sponsorizzare l’iniziativa, ideato da Esc, l’agenzia pubblicitaria che ha curato la comunicazione dell’evento.



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