RIMINI (UnoNotizie.it) - Esordio del programma fieristico della Camera di Commercio di Viterbo per il 2009 con il MIA, la Mostra internazionale dell’Alimentazione in programma a Rimini dal 14 al 17 febbraio.

Si tratta dell’appuntamento espositivo più importante dedicato all’alimentazione fuori casa, settore che sembra non conoscere crisi ed è in continua espansione. Sono ben 80mila i visitatori attesi tra ristoratori commerciali e collettivi, grossisti, distributori, buyer della grande distribuzione e ristorazione veloce, provenienti anche dall’estero, per incontrare le 1.500 aziende espositrici dislocate su una superficie di 95mila mq.

Come sempre grande attenzione viene data ai prodotti e specialità tipiche italiane. Una vera opportunità di affari, quindi, per le aziende della Tuscia accompagnate dalla Camera di Commercio di Viterbo, in collaborazione con la Regione Lazio, che esporranno i loro prodotti di qualità all’interno del padiglione regionale.

Queste le aziende presenti al MIA: Antica Norcineria Morelli di Castiglione in Teverina con i salumi tipici della Teverina; Alta Tuscia Formaggi di Bagnoregio con pecorini misti e ricotta romana  DOP a Marchio Tuscia Viterbese; Azienda agricola “La Gentile di Caprarola” con le gustose creme di nocciole e marroni, nonché le originali vellutate con abbinamenti tra carciofi e marroni, funghi e nocciole, zucchine e nocciole, pesto di nocciole e liquori; la Fattoria Madonna Delle Macchie di Castiglione in Teverina con olio extravergine di oliva e la sua produzione vinicola Doc e Igt; la Cooperativa agricola Colli Etruschi di Blera, con l’ olio extra vergine di oliva e DOP Tuscia; la Cooperativa Olivicola di Canino con l’olio DOP di Canino e biologico; la Val Nocciola di Carbognano, con prodotti semilavorati per gelaterie, pasticcerie e industrie dolciarie.