POLICORO - MATERA (UnoNotizie.it)

Alcuni la chiamano "decrescita felice" ed è un metodo per uscire dalla crisi economica, basato su uno stile di vita che recupera dalla tradizione quelle accortezze che consentono di risparmiare energia e risorse economiche, come la preparazione di conserve, sapone, feltro o altri prodotti fatti in casa, frutta e verdura coltivate in un orto familiare, o coltivate insieme al nostro agricoltore di fiducia. Tutti beni per autoconsumo, questi, ritenuti da molti qualitativamente superiori a prodotti analoghi acquistati al supermercato.

Anche in Basilicata alcune aziende agricole biologiche si sono attivate per promuovere modelli alternativi di produzione e consumo. E' il caso, ad esempio, dell'azienda "BioAgriSalute" di Cancellara (PZ) che ha programmato un calendario di incontri per tutto il 2009 e dell'azienda "Angelone" di Policoro, dove domenica 28 giugno p.v., nell'ambito delle iniziative sulla "alimentazione naturale" intraprese dallo scorso anno, si terrà "La giornata delle conserve dolci e salate".

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