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risultato per l’Azienda Cerrosughero di Laura De Parri di Canino
all’11° edizione del Sol d’Oro che si è svolta a Veronafiere
dal 18 al 22 febbraio 2013. Un qualificato panel internazionale di
giudici ne ha decretato la vittoria nella categoria “oli fruttato
medioâ€.
Il concorso Internazionale organizzato da Veronafiere
rappresenta il punto di riferimento per orientarsi tra le produzioni
mondiali di qualità e per la promozione dell’olivicoltura di
eccellenza, un vero e proprio campionato del mondo per gli oli
extravergine d’oliva che ha visto in competizione oltre 200
campioni di 9 Paesi – Argentina, Cile, Uruguay, Libano, Grecia,
Portogallo, Spagna, Slovenia e Croazia, oltre all’Italia –
giudicati da un autorevole panel di giudici internazionali
provenienti da Spagna, Cile, Slovenia, Grecia e Italia.
Delle 15
medaglie disponibili, 13 se le aggiudica l’Italia, e di queste ben
tre il Lazio, battendo un’agguerrita concorrenza e confermando la
straordinaria qualità e varietà delle proprie produzioni olivicole.
Per gli oli premiati, Veronafiere, organizzatore del concorso, ha
ideato numerose iniziative sul fronte promozionale e di marketing.
Novità assoluta sarà la Guida agli Oli Stellari, con la scheda
tecnica redatta dal panel internazionale dei giudici che sarÃ
distribuita ai buyer ed ai delegati esteri di Veronafiere nel corso
di Sol&Agrifood in programma dal 7 al 10 aprile 2013
congiuntamente alla 47^ edizione di Vinitaly.
Particolarità della
guida è quella di rappresentare la prima pubblicazione al mondo
contenente una selezione di oli extravergine di oliva basata su blind
tasting (degustazioni alla cieca). Gli oli vincitori, come giÃ
previsto da alcuni anni dal regolamento della competizione,
riporteranno sulla bottiglia il bollino "Sol d'Oro" che
attesta il premio assegnato e l’inconfutabile qualità del
prodotto.
“ Si tratta – afferma Gabriel Battistelli, direttore
della Coldiretti di Viterbo a cui Laura De Parri è associata – di
un risultato di grande prestigio internazionale che premia l’attivitÃ
dell’azienda. Da sempre i prodotti dell’Azienda De Parri si
distinguono per la qualità , la tracciabilità delle sue produzioni
che rappresentano il biglietto da visita di un intero territorio che
ha nell’olio l’eccellenza della produzione.
Ancora una volta
un’impresa riesce a dar valore e prestigio ad una intera provincia
grazie alla coerenza dei suoi comportamenti e all’attenzione che
mette nel soddisfare fino in fondo le esigenze di un attento
consumatore mentre il mercato, troppo spesso, privilegia il prezzo a
discapito della qualità â€.
